Берем KBr/NaBr и растворяем в воде чтобы получился насыщенный раствор, в него добавляем 8г D-аланина, после чего по каплям добавляем 30мл 47% HBr.
Когда всё добавили, охлаждаем РМ до 1-2с, посыпаем колбу с рм солью и обкладываем льдом и в течении 40-60мин добавляем 12,42г NaNO2, не позволяя РМ...