Почти всегда делал на исключительно чистом компоте,эф диситиллят и пр.Тогда все побочные продукты будут образовываться в ничтожно малых количествах.
Эти так называемые побочные продукты входят в естесственный механизм реакции.
Избыток воды даёт на выходе голый стим без эфора,не подскажешь почему?)Если после начала реашки смесь жиденькая и не пытается подгореть, то можно и без воды. Избыток воды сильно замедляет реашку.
Изомеры не туда крутиться начинают?


